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（一）行业单店测算：差异大，品牌决胜由于火锅档次、客单及定位客群等有差异，不同档次单店营收体量差异较大。目前高端火锅店和中端火锅店开始快速扩张，尤其中端火锅店，崛起较快，拥有不错的营收能力，但目前火锅形态仍主要以大众火锅为主。目前不同档次的火锅单店营收及净利润金额差距较明显，差距主要体现在不同档次的火锅单店面积、接待人次及客单价差距较大，成本端，不同线城市、不同档次酒店所进驻场景的租金水平也存在一定差异。不同档次的火锅单店成本结构按行业平均数据进行预测，偏差相对较小。且由于目前我国所有的火锅门店当中，人均客单价80元以下的火锅占比约90%，整体火锅店面相对良莠不齐，经营效率存在较大差异，故而行业整体翻台率水平不高，预计普遍在2.5-3次左右。根据对高档、中档和大众火锅单店营收规模及净利润的测算，不同档次火锅的净利率总体与火锅行业的平均净利率水平接近。

如6日“十大活跃成交股”数据显示，沪股通标的中，贵州茅台遭净卖出3.12亿元，中信证券、中国石化的净卖出额也超过2亿元。同时，中国平安净买入额高达4.1亿元，招商银行、恒瑞医药的净买入额也超过1亿元。深股通标的中，五粮液遭抛售逾3亿元，而格力电器和海康威视的净买入额分别达3.53亿元和2.98亿元。

根据2018年底发布的粤港澳大湾区首份以人工智能产业为主题的专题蓝皮书——《粤港澳大湾区新一代人工智能发展蓝皮书》，2017年，广州、深圳、珠海、佛山、惠州、东莞、中山、江门和肇庆九座城市的人工智能核心产业规模约260亿元，约占全国的1/3，带动机器人及智能相关设备等相关产业规模超2000亿元。

江苏省生态环境厅副厅长陈志鹏表示，钢铁行业超低排放改造是推动钢铁行业高质量发展、实现污染减排的重要举措。因此，各钢铁企业应成立以企业主要负责人为组长的超低排放改造工作小组，倒排工期，明确时间节点和改造内容，确保在规定时间内完成全流程超低排放改造。

每经记者 王海慜每经编辑 吴永久券商托管业务或将迎来机会窗口期。随着公募基金券商交易结算试点模式有望在2019年由试点转为常规，业内有观点认为，当公募基金的托管银行不再具备结算职责后，公募基金托管可能更多转向能够提供交易、结算、托管、研究等一系列服务的证券公司，当前每年数十亿元的公募托管市场蛋糕将有望重新划分。

责任编辑：张文《筑梦情缘》热播 同款IP产品“摩尔登糖”和杨幂霍建华抢C位长江商报消息 长江商报讯（记者 陈妮希）近日，由杨幂和霍建华主演的《筑梦情缘》正在热播，在9日晚更新的剧情中，男女主角的定情零食“摩尔登糖”也正式亮相。这款吃货们期待已久的零食，当天同步在良品铺子多个电商平台开始预售。良品铺子这一波操作，借新品摩尔登糖与场景高甜互动化，和剧情、演员相融合，开启品牌IP产品产品新时代。